Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Pescado, halibut, Atlántico y Pacífico, crudo.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	80.34 g	80.34%
La energía (calorías)	91 kcal
Energía (julios)	382 kJ
Proteína	18.56 g	18.56%
lípido total (grasa)	1.33 g	1.33%
Ceniza	1.29 g	1.29%
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g
Fibra, dietética total	0 g
Azúcares, total de	0 g
Fructosa	0 g
Lactosa	0 g
Maltosa	0 g
galactosa	0 g
Almidón	0 g
Calcio, Ca	7 mg	0.01%
Hierro, Fe	0.16 mg
El magnesio, Mg	23 mg	0.02%
El fósforo, P	236 mg	0.24%
Potasio, K	435 mg	0.44%
Sodio, Na	68 mg	0.07%
Zinc, Zn	0.36 mg
Cobre, Cu	0.023 mg
El manganeso, Mn	0.011 mg
El selenio, Se	45.6 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.05 mg
Riboflavina	0.03 mg
La niacina	6.513 mg	0.01%
Ácido pantoténico	0.343 mg
La vitamina B-6	0.548 mg
El folato, el total de	12 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	12 µg
El folato, DFE	12 µg
La colina, el total de	61.8 mg	0.06%
Vitamina B12	1.1 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	20 µg
retinol	20 µg
Caroteno, beta	0 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	67 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	0 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.61 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
Tocoferol, beta	0 mg
Tocoferol, gamma	0 mg
Tocoferol, delta	0 mg
El tocotrienol, alfa	0 mg
Tocotrienol, beta	0 mg
Tocotrienol, gamma	0 mg
Tocotrienol, delta	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	4.7 µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	4.7 µg
Vitamina D	190 IU
La vitamina K (filoquinona)	0 µg
Dihydrophylloquinone	0 µg
Menaquinona-4	0 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.292 g	0.29%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.005 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.049 g	0.05%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.004 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.174 g	0.17%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.002 g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.054 g	0.05%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.002 g
22: 0 ácido graso saturado	0.001 g
24: 0 ácidos grasos saturados	0.001 g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.471 g	0.47%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0.003 g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0.002 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.068 g	0.07%
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso	0.065 g	0.06%
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado	0.003 g
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0.007 g	0.01%
18: 1 indiferenciada	0.229 g	0.23%
18: 1 cis	0.221 g	0.22%
18: 1 trans	0.008 g	0.01%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.133 g	0.13%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0.014 g	0.01%
22: 1 c de ácido graso saturado	0.014 g	0.01%
22: 1 t de ácido graso saturado	0 g
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados	0.017 g	0.02%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.29 g	0.29%
18: 2 indiferenciada	0.034 g	0.03%
18: 2 n-6 c, c	0.019 g	0.02%
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)	0.002 g
18: 2 t no definida además	0.013 g	0.01%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.011 g	0.01%
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.011 g	0.01%
18: 3 n-6 c, c, c	0 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0.007 g	0.01%
20: 2 n-6 c, c	0.004 g
20: 3 indiferenciada	0.008 g	0.01%